Bienvenido a Restaurante Nugolat
Desde hace más de 90 años, restaurante Nugolat ha sido un referente culinario en Elche. Nuestra pasión por la gastronomía y la tradición familiar se fusionan para ofrecerte una experiencia inolvidable. Descubre el sabor de nuestra historia en cada plato. Nuestra seña de identidad es el trato personal y cercano con nuestros clientes.
Nuestra historia
En restaurante Nugolat,. Fundado hace más de nueve décadas, en la decada nuestro restaurante ha sido el corazón de la gastronomía ilicitana, evolucionando con los tiempos sin perder la esencia de sus raíces. Te invitamos a ser parte de esta rica narrativa culinaria.
Nuestra tradición
Nuestra tradición se basa en la selección meticulosa de ingredientes frescos y de proximidad, combinados con recetas transmitidas de generación en generación. Celebramos la riqueza de la cocina mediterránea con un toque innovador, siempre honrando el legado de nuestros antepasados.
Una vida de dedicación, un orgullo compartido
Las hermanas del restaurante Nugolat reciben el premio a la Mujer Rural de ASAJA en Elche. Un reconocimiento que recibimos con ilusión y que ocupa un lugar especial en nuestra historia.
Nugolat es una casa de familia, ligada al campo de Elche y a la tradición de compartir buenos momentos alrededor de una mesa. Detrás de cada celebración hay esfuerzo, cariño y una forma de recibir a nuestros invitados que queremos seguir conservando.
Este premio nos invita a valorar el camino recorrido y el papel de las mujeres en los negocios familiares y en nuestras tradiciones. Lo compartimos con quienes nos eligen para sus comidas, bodas y celebraciones, y forman parte de nuestra historia.
Gracias a ASAJA por este reconocimiento y a todos los que nos acompañáis.
Restaurante Nugolat · Una historia de familia, una casa para compartir.
Contacto y reservas
Carretera Elche–Dolores, km 5
CV-855 · 03294 Elche, Alicante
Horario de apertura
Lunes a viernes 13:00 - 18:00
Información y reservas